Kogebog

Ny kogebog

fra den anerkendte Aarhus-restaurant Gastromé


 

Bestil bogen "Råstoffer og remedier" nedenfor.

Køb kogebogen fra Gastromé her på siden. Denne fantastiske kogebog er fyldt med lækre retter med sværhedsgrader, der strækker sig lige fra simple og lette snacks til boblerne, lækre brødopskrifter, dips etc. og til mere avancerede retter, som kan udfordre selv de bedste amatørkokke hjemme i eget køkken. Prøv den og imponér dine gæster.

Gastromand har anmeldt bogen og giver den 5 ud af 6 Gastromænd med følgende kommentarer.

”2015 var året hvor aarhusianske Gastromé overraskede alt og alle ved at snuppe en af de eftertragtede Michelin-stjerner. Det fejrer de da lige ved at udgive en smuk kogebog i coffeetable size. Giv den til den ambitiøse amatørkok!”

 

Kogebog
Kogebog

Gastromé Råstoffer og remedier

Udgave 1. udgave Oplag 1500 stk. ISBN 13 978-87-998720-0-8

Pris

DKK 449,-

Prisen er ekskl. forsendelse

Billedværk og kogebog med opskrifter på mad der serveres på Gastromé. William Jørgensen (f. 1976) og Søren Jakobsen (f. 1978) skildrer restaurantens historie og filosofien bag den jordnære gastronomi, de står for, og håber at inspirere dig til at eksperimentere i dit eget køkken. Bogen er på 270 sider og indeholder både lette og avancerede opskrifter, og opskrifter hvorfra du kan plukke dine egne favorit delopskrifter. Den perfekte julegaveidé til familien, venner, personale og kunder eller måske dig selv.

Klik her og se et lille udpluk af bogen.

Fakta
Forfattere:
William Jørgensen
Søren Jakobsen
Trine Ipsen
Grafisk tilrettelæggelse:
Cameleon Reklamebureau A/S
Art direction:
Helle Dollerup
Billeder:
Lykke Rump

Udgave:
Første udgave

Oplag:
1500 stk.

ISBN 13:
978-87-998720-0-8
Sprog:
Dansk

Original sprog:
Dansk

Sider:
270

Udgivelsesdato:
12.12.2015

Indbinding:
Hardcover

Bestilling

Dine oplysninger

Din kurv
Gastromé (hardback), stk.
DKK
Heraf moms
DKK
Levering
DKK
Total
DKK